Produkte - Allergene


 PRODUKTE  Allergene


 

 


 

Übersicht Allergene

e = enthalten      iS = kann Spuren enthalten      n = ist nicht im Produkt enthalten

gl: glutenhaltiges Getreide (z.B. Weizen, Roggen, Hafer, Gerste)
Kr: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fi: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sf: Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse)
Er: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
So: Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse

WE: Weizen
Kr: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
RG: Roggen
GE: Gerste
SBK: Sonnenblumenkerne

Mi: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose)
Se: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sn: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Ss: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sw: Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg oder 10mg/l)
Ei: Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
CA: Cashewkerne
HN: Haselnüsse
MA: Mandeln
WN: Walnuss

Allergeninformationen nach Produktgruppe

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