Produkte & Qualität


 

 


 

Wir verstehen Pizza als Handwerk: Unser Teig wird täglich frisch angesetzt und nur mit besten, frischen Zutaten belegt. Viele namhafte Lebensmittelhersteller sind Lieferant bei Domino‘s, denn so können wir ein Qualitätsniveau nach höchsten Ansprüchen garantieren.

Für unsere Sauce verwenden wir ausnahmslos sonnengereifte, aromatische Tomaten aus Südeuropa. Zusammen mit unserer speziellen Kräutermischung und echtem Meersalz entsteht so unsere einzigartige Tomatensauce. Frei von Zusatzstoffen und Allergenen - darauf sind wir besonders stolz.

Unser Käsemix besteht aus Gouda und Mozzarella, insgesamt verwenden wir ausschließlich hochwertige Käseprodukte von namhaften Markenherstellern, ganz ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Analogkäse kommt uns nicht auf die Pizza.

Die Stores erhalten mehrmals wöchentlich frische Zutaten wie Tomaten, Paprika oder Champignons. Einzelne Gemüsesorten wie z. B. grüner Spargel oder Broccoli werden kurz blanchiert. Das kurze Überbrühen und die nachfolgende industrielle Tiefkühlung bei hohen Minusgraden sorgen dafür, dass wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Also: fast so frisch wie selbst geerntet. Der Spinat wird ebenfalls blanchiert und wird anschließend sofort feinabgeschmeckt und gewürzt. Bei anderen Zutaten greifen wir ganz bewusst auf tiefgekühlte Ware zurück, denn bei der schnellen industriellen Tiefkühlung bei hohen Minusgraden bleibt die Frische von Lebensmitteln bestmöglich erhalten. Mit dem Verzicht auf Eier aus Käfighaltung unterstützen wir die artgerechte Tierhaltung.

Wir beziehen ausschließlich hochwertige Fleischprodukte und achten auf echten Hinterschinken, Salami nach eigener Rezeptur und Rindersteakstreifen bester Qualität. Feines südamerikanisches Rind von den weitläufigen Weiden sorgt für zartes Fleisch und das typische Steakaroma.

 

Zutatenverzeichnis vorverpackter Lebensmittel (PDF)

 

PublicWebsiteResponsive V1.0.0-(1) [RD00155D58D23F - 100.90.0.11 - WEU]